Herzlich Willkommen beim Verein der Köche Heilbronn e.V.

Herzlich Willkommmen beim Verein der Köche Heilbronn e.V.

Liebe Kolleginnen und Kollegen, sehr geehrte Freunde und Förderer des Vereins,
liebe Auszubildende (m/w/d)

wir begrüßen Sie ganz herzlich auf unserer Internetseite.

Freundliche Grüße von den Vorständen

Markus, Jan, Michael,

 

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Vorschau Termine:


HACCP–Veranstaltung mit Lebensmittelchemiker Wolfgang Kesselring, inklusive Schulung des Infektionsschutzgesetzes mit Zertifikat.

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Einladung zur HACCP–Veranstaltung mit Lebensmittelchemiker

Wolfgang Kesselring, inklusive Schulung des Infektionsschutzgesetzes mit Zertifikat

Wir treffen uns am Dienstag, 16.04.2024

um 15:30 Uhr, bei unserem Kassier Jan Hartmann,

im Betriebsrestaurant des Bildungs- und Technologiezentrum der Handwerkskammer Heilbronn, Wannenäcker Straße 62, 74078 Heilbronn (Böllinger Höfe).

Sehr gut mit Öffentlichen Verkehrsmitteln erreichbar, Bushaltestelle direkt vor dem Haus!            

Geplante Inhalte:

Aktuelles aus dem Lebensmittelrecht 2024, Allergene/Zusatzstoffe & Sonstiges

Schulung zum Infektionsschutzgesetz, mit Zertifikat

Fragerunde und Erfahrungsaustausch

Geplantes Ende ca. 17:00 Uhr

Kostenbeitrag wird vor Ort eingesammelt: 10,- Euro pro Vereinsmitglied,

20,- Euro pro Person für Nichtmitglieder. Werden Sie heute Mitglied,

dann bezahlen Sie natürlich nur den Mitgliedertarif – bitte bei der Anmeldung angeben!

Teilnahme nur nach fristgerechter Anmeldung mit den erforderlichen Daten möglich!

Erforderliche Daten pro Teilnehmer/-in

  • Arbeitgeber mit Adresse
  • Auszubildende/-er oder Mitglied oder Nichtmitglied
  • Vorname und Nachname

Wichtig!

Die Anmeldung mit allen erforderlichen Daten bitte bis Donnerstag, den 11.04.2024

an markus.hoffmann@vkd-hn.de mailen.

Nur so ist es uns möglich das Zertifikat ordnungsgemäß erstellen zu können!

Wir freuen uns Euch zahlreich begrüßen zu dürfen.

Bereits heute wünschen wir eine informative Veranstaltung, sowie einen regen Austausch unter Kolleginnen, Kollegen, Auszubildenden und Mitarbeiter/-innen der Betriebe.

Mit kollegialen Grüßen

Volker Egen & Markus Hoffmann

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Spargelessen 2024

Liebe Kolleginnen und Kollegen, sehr geehrte Freunde und Förderer des Vereins,
liebe Auszubildende (m/w/d)

Nach 24 Jahren als 1. Vorsitzender unseres Vereins möchten wir

Volker Egen

am Freitag, den 03.05.2024 ab 18 Uhr

im Rahm eines Festabends DANKE sagen und ihn ehrenvoll verabschieden

Wir freuen uns auf Eure Anmeldung, bitte bis spätestens 22.04.2024

per E-Mail an kassier@vkd-hn.de

Mit einem leckeren Spargelmenü bei unserem Kollegen

Rainer Mosthaf im Ratskeller Heilbronn der Stadt Heilbronn

Am Marktplatz 7, 74072 Heilbronn.

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Aperitif mit Sekt der Weingärtner Genossenschaft Heilbronn

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Marinierter weißer Spargel aus der Pfalz

mit gebeiztem Streifen vom Norweger Lachs

an Salatbouquet

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Kalbshüfte am Stück gebraten mit Cognac-Rahmsauce

auf Spargelragout mit Bandnudeln

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Passionsfruchtsorbet mit Schokoladenmousse

an Früchtecoulis mit Beeren und Minze

 

Gesamtpreis für das Menü und den Getränken

72€

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Den Betrag des Menüs für den Abend bitte Überweisen auf das Konto:

 

Verein der Köche HN

IBAN: DE53 6205 0000 0005 7886 19     Verwendungszweck: Verabschiedung Volker

Teilnehmerplätze sind begrenzt, Teilnahme nur möglich, wenn vorab bezahlt wurde.


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